徐楓，1950年12月4日出生於台灣台北，女演員、電影製片人，企業家，湯臣集團有限公司董事局主席兼董事總經理，畢業於台北市私立育達高級商業家事職業學校。
1967年徐楓出演銀幕處女作《龍門客棧》，開始演藝事業。1969年憑藉電影《龍城十日》獲得第9屆台灣電影金馬獎最有希望新女星獎後被觀眾熟知。1971年主演胡金銓自編自導的電影《俠女》。1976年徐楓因主演電影《刺客》獲得了第13屆台灣電影金馬獎最佳女主角獎。1979年憑藉歷史題材傳奇影片《源》獲得第17屆台灣電影金馬獎最佳女主角獎
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