首先14K金是含金量是58.5%,是其他貴金屬與黃金熔鍊而成的合金。在含金量方面有個説法,含金量越高,金屬越軟。黃金因為是純金,所以性質比較軟,不適合做珠寶鑲嵌。K金制規定K金分為24種,24k金為純黃金,理論值為100%相應地,1K=1/24,14K黃金的黃金含量計算公式如下:
14k=100%/24*14=58.333%(585‰)。為方便標識,國際上一般把14K金的黃金含量約定為58.5%。