黃金鯽和泰國鯽哪個好

黃金鯽好。

黃金鯽的特點是:含肉率高，營養價值高。黃金鯽膘肥體厚，肉質緊，含肉率高，細刺少，臟器小，魚肉味道鮮美，營養特別豐富。經國家權威部門化驗證明，黃金鯽的含肉率比彭澤鯽高11%以上，且含有23種氨基酸。

營養價值高，黃金鯽肉質緊而鮮嫩，蛋白質、氨基酸含量豐富，營養價值高，是一種很受歡迎的魚品種。