很多人都認為只要不吃主食，以及澱粉類的東西，那麼體重就會自然減少。但不以為然，實際上有很多的粗糧，含有多種營養物質及豐富纖維素，常吃粗糧維護腸內環境，促進腸道蠕動。下面下面小編支招吃什麼粗糧減肥效果好，8款高纖維幫你排毒又享瘦。
吃什麼粗糧減肥效果好 8款高纖維幫你排毒又享瘦
紅薯：
紅薯是大家十分熟悉的食物，尤其在冬季特別受歡迎，它纖維質鬆軟，最容易被人體消化，通便排毒的功效極強，又具有飽腹感，所以常被人們當作減肥食物來食用，也有人直接讓紅薯當作主食，製成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯，也可將紅薯與牛奶搭配製成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只有同等分量饅頭的一半多。
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玉米：
應該説玉米是人們最喜歡的粗糧，因為其口感甜美，還能製作成爆米花這類的小零食。玉米是常見的粗糧，也是減肥食譜中常出現的一員，它含有大量的維生素E和鈣、鎂等多種礦物質。經常食用玉米可增強腸道壁蠕動，促進體內毒素排出，其中玉米鬚不要摒棄，它的營養價值也是極高的，留下它來煮茶喝，可利尿消水腫。
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糙米：
糙米被稱為減肥必吃的食物，可見它為減肥事業立下了不少汗馬功勞。糙米能夠調節不飽和脂肪，加快腸道蠕動速度，其中它所含有的膳食纖維可促進膽固醇排出，所以有高血脂疾病的朋友平時要多吃糙米。另外，糙米具有很強的飽腹感，因此，可有效幫助控制食慾。
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粗糧紅薯湯：
材料：紅薯600克、粗糧2杯、洋葱少量、適量的海帶、雞湯、鹽和胡椒粉少量、水1升。
首先要把粗糧加適量的水煮熟，再煮的過程中要時時刻刻不停的攪拌，以防燒焦。等到粗糧吸水膨脹以後，關火倒在湯碗中過濾掉水分。然後在用冷水將其冷卻一下放到冰箱裏。
然後把紅薯洗乾淨，可以不削紅薯皮，因為皮也有排便助消化的作用，然後把紅薯切成小丁，把洋葱切成小塊。
在湯鍋中放入海帶和水煮到開了就好，然後在依次放入紅薯、洋葱、叢生口蘑煮開。最後倒入雞湯和調味料，在熬一段時間後，將之前煮好的粗糧放到湯裏煮熱即可。
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百合紅薯粥：
原料： 百合、紅薯、青豆、大米、冰糖。
特色： 色澤豔麗，味美香醇。
操作：
1、將紅薯去皮切成菱形塊，大米清洗乾淨待用；
2、取出壓力鍋的內鍋，放入百合、冰糖、青豆、紅薯塊，壓力鍋調到“煮飯檔”，調好後保壓時間為40分鐘，待“浮子閥”回位後即可食用。
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松子玉米：
原料： 玉米粒200克，青豆30克，胡蘿蔔40克，泡開香菇3朵，素蝦仁。精鹽1/2小匙，味素1/3小匙，香油1小匙。
操作：
1.將主料用開水氽燙撈出瀝乾水份。
2.炒鍋內加入500克花生油（色拉油），油温升至温熱時放入主料過油撈出瀝油。
3.炒鍋燒温熱，加入適量底油，投入主料及調味料，炒勻，加入水澱粉勾芡，淋香油出勺裝盤。
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燕麥八寶飯養生又刮脂：
用燕麥做一做八寶飯，能起到美容養顏、延緩衰老的作用。燕麥豐富的可溶性纖維可促使膽酸排出體外，降低血液中膽固醇含量，減少高脂肪食物的攝取，也因可溶性纖維會吸收大量水分，飽腹感很強，經常食用，減肥瘦身的效果特別好。
燕麥八寶飯裏的“八寶”是燕麥、黑糯米、長糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆。把材料加水浸泡一個小時，然後計入適當的水量，煮熟就好了。八寶飯有更充足的食物膳食纖維和碳水化合物，適合當作主食食用。
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薏米煲湯清脂消水腫：
薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。現在更多的人喜歡吃薏米，因為薏米獨特的生活環境讓它公害更少。中醫上説，薏米能健脾胃、消水腫、。薏米對女性來説是非常好的滋補品，大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白。
薏米性微寒，所以並不適合煮粥或者單吃。與一些能起到温補作用的食物一起煲湯就非常適合了，可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮，不但營養豐富，容易消化，而且能起到非常好的滋補減肥的效果。
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