洗潔精可以洗水果嗎？當然是可以的哦。洗潔精是合成洗滌劑的後起之秀,用途多多，可用於洗餐具和水果、蔬菜等,有的還有消毒、殺菌功能,很受消費者歡迎的。只是，關鍵是我們要分清哪些洗潔精是可以用來洗水果的。
洗潔精可以洗水果嗎
可以的。而且，大多數水果上都有保鮮劑和殘留農藥，水果用洗潔精洗比清水浸泡還要好。因為洗潔精能洗去附着在水果表面上的細菌或農藥,能夠去除大約水果表皮95%的細菌以及60%的農藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵，比清水的清洗能力更強。如今，洗潔精的清洗能力和安全度也在不斷地提高，因此，越來越多的人開始習慣使用洗潔精來清洗水果。
洗潔精洗水果要注意什麼
1、洗水果的洗潔精可不能亂用,要儘量選擇天然成分含量高的不傷害的洗潔精,還要儘量選擇知名的大品牌才比較有保障,例如立白的天然洗潔精。
2、用洗潔精洗完水果之後,必須要用水衝得乾淨,不然洗潔精很容易殘留在水果表面。
3、還有一點是很明確的，並不是所有的洗潔精都能用來洗水果，有一些可能它就是設計產生出來用來洗其它東西的，比如餐具洗潔精，而水果是要直接被人吃到嘴裏的，所以在選擇洗水果時要選專門的果蔬洗潔精。一定要記得選對。
餐具洗潔精VS果蔬洗潔精
我們生活中使用的洗潔精屬於廚房用洗滌劑的範疇，其實洗潔精真正範疇裏有兩類清潔劑，一類是清潔鍋碗瓢盆的餐具炊具清潔劑，另一類是用於清洗蔬菜生鮮的果蔬清潔劑。
1、果蔬洗潔精和餐具洗潔精用途區別
餐具洗潔精一般是用於洗滌附着於金屬、陶瓷、玻璃、塑料等材質的餐具表面油脂、蛋白質、碳水化合物，或這些物質的熱分解物，清潔的原理、是通過表面活性劑等助劑將污漬分解為小顆粒去除的。這種不適用於水果清潔。雖然我們身體的代謝功能能夠將餐具洗潔精成分代謝掉，短期內身體不會有任何不適，但長此以往，容易引發胃和食道的疾病。
而果蔬洗潔劑相比餐具洗潔劑，除了具有能夠去除污漬的功能外，還能針對果蔬去掉其表面殘留農藥。
所以，果蔬洗潔精還可以用於洗餐具，但專門的餐具洗潔精就不能用來洗水果。如果你不注意，使用餐具洗潔精來清洗水果，一來水果表面的農藥不能清洗乾淨。二來餐具洗潔精裏面的鹼性物質對我們的身體有害，雖然我們身體的代謝功能能夠將餐具洗潔精成分代謝掉，短期內身體不會有任何不適，但長此以往，容易引發胃和食道的疾病。
2、餐具洗潔精和果蔬洗潔精成分鑑別
推薦大家使用專門的果蔬洗潔精，而不要圖方便用洗碗筷的餐具洗潔精代替。一起來看看廚房洗碗筷洗潔精的成分，你就知道了。
一般廚房洗碗筷的餐具洗潔精成分主要有：十二烷基硫酸（是一種優良的表面活性劑，泡沫豐富去污力強）、烷醇酰胺（是一種很好的乳化劑，呈弱鹼性，在洗潔精中起乳化作用，並幫助調節產品的鹼性，提高產品的去油污的能力）、苯甲酸鈉（是一種防腐劑，又叫安息香酸鈉）、食鹽（鋪助原料，一般是精鹽）……由於這些化學成分並非人體所必需，如果用來洗直接入口的水果，難免有微量殘留，日積月累在體內，對人體健康是非常不利的。
然而，使用專門的果蔬洗潔精就大不相同了，它的成分中減少了對人體不利的鹼性鹽含量，而且能有效去除水果表面的農藥，只是要同樣注意多衝洗幾次。
另外，為了確保產品的質量，建議大家選購該類產品時，首先應看清楚它有無ISO9000質量管理體系的標誌，標籤（或瓶身）上起碼的生產許可證號、生產日期、廠名、廠址、使用説明、執行標準、淨含量、保質期等要素要有是一定的。其次，還可以從感官上加以判斷，合格的產品應該無異味、黏度適中、無分層、無懸浮物、無沉澱。
洗潔精清洗果蔬的正確做法
先用清水沖洗掉蔬果表面的污物，再加入洗潔精浸泡5分鐘左右即可。但這裏要注意：
1、加入洗潔精的量不可過多。濃度一般在0.2%左右為宜，或遵照洗潔精的使用説明，以免沖洗不徹底，造成化學殘留。而且，我們洗果蔬時主要是根據果蔬的污垢情況來放多少洗潔精的，一般來説如果你用5ml就能洗乾淨，你再放到10ml，效果並沒有什麼差異。只是從經濟角度來看，你白白多浪費了5ml，所以，洗潔精放適量就好，從這方面來説，也完全沒有必要用更多的量。
2、浸泡時間也不宜過長，以免洗潔精過多地滲入蔬果，導致內含的維生素流失，營養價值下降。
3、浸泡完畢後，我們還要用流水沖洗2～3次，這個過程一定不能着急，確保水果表面的洗潔精都沖洗乾淨。
4、最後再對水果果蒂處進行摘、切處理。如果水果最外層的皮已經破了，那就最好不要用洗潔精了。
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