草莓柿子好吃嗎
正宗的草莓柿子應當像種子包裝照片那種果蒂綠色而果實是粉紅色的。
並不是個頭小的西紅柿都是草莓柿子，正宗的草莓柿子，從外觀看柿子個頭較小，呈扁圓型，柿子表面從尖部到尾部有一道道的紋理。翻過來看，柿子的“屁股”是綠色的，俗稱“綠腚”，這樣的草莓柿子才是正宗的。
具體鐵皮柿子的獨有的特點，腚綠，燈籠把。從外表看它就像綠色的食品。
大約有6個左右的能夠擺滿一盤。
切開來看，種子部分發綠，一看就是自然成熟，沒有用催熟劑，咬一口特別美味，甜甜的略帶酸味。
挑揀了幾個全紅的，幾個稍微發青的，準備試吃比較。全紅的和稍微發青的吃起來都很甜，但是全紅的更軟一些，感覺更粉一點。
草莓柿子種植方法是什麼
以前草莓柿子主要還是在東北一帶食用和種植，在東北傳統的種植草莓柿子的方法育苗移栽，在定植前在土壤中施入一定量的雞糞，雞糞發酵產生熱量而燒根，燒根限制番茄根部吸水，使得番茄植株一直處於無法正常生長的狀態，從而生產出酸度和糖度非常高，番茄味特別濃郁的草莓柿子。由於番茄果實不能正常生長膨大，果實大小是原來一半左右，產量很低，所以一直以來草莓柿子還屬於貴族水果系列的產品。
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