今天我給大家介紹的是冬季止咳食療方法，總是容易咳嗽的朋友下面抓緊時間和我學習下這些止咳偏方吧。
冬季止咳食療方法
冬季人們易患咳嗽，很多人都不愛吃藥，其實飲食療法是個不錯的選擇。除了“止咳好手”雪梨之外，果仁、百合也能有效預防咳嗽。咳嗽讓人難受，除了積極配合醫生的治療之外，我們還可以通過一些飲食的小方法來改善身體上的不適，咳嗽不適的朋友趕快試試吧~
冰糖燉蘿蔔
原料：白蘿蔔100克、冰糖20克
做法：
蘿蔔洗淨，切成1CM見方塊；準備一大碗，加入蘿蔔丁，清水和冰糖，放入蒸鍋，大火燒開後改中火燉45分鐘，關火即可。
蜂蜜燉雪梨
原料：雪梨1個、蜂蜜15克
做法：
1. 雪梨洗乾淨，將梨4/3高度水平切下梨蓋，挖去梨核，裝入蜂蜜和清水。
2. 將梨蓋和梨身蓋好，用牙籤做固定，裝入燉盅中，入蒸鍋，大火燒開，中小火蒸50分鐘即可。
秋梨膏
原料：鴨梨、羅漢果、冰糖、姜、蜂蜜
做法：
1. 秋梨洗淨削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁，放入沙鍋，加冰糖、老薑絲，羅漢果用手瓣碎加入，大火煮開後轉小火慢熬30分鐘。
2. 倒出用篩子過濾出沙鍋中的梨蓉，薑絲及羅漢果的渣，濾出的汁水倒回鍋中，開着蓋子繼續小火熬。
3. 煮到汁水開始變濃，不斷攪拌，直到汁水變得濃稠有厚度即可關火，晾至温熱，加入蜂蜜攪拌均勻，裝入密封容器中保存。喝的時候取一勺用温開水兑開飲用。
銀耳百合梨湯
原料：梨、銀耳、百合、冰糖
做法：
1. 涼水將銀耳和百合泡發，將銀耳發黃的根部去除，切小塊，百合去除瑕疵部分。
2. 砂鍋中加入足量的水，大火燒開後加入銀耳，再次開鍋後，轉中小火煮20分鐘，放入百合，再用中小火煮20分鐘。
3. 放入冰糖，下梨塊，煮10分鐘後關火，關火後不要馬上打開鍋蓋，再燜10分鐘後，便可食用。
杏仁燉雪梨
原料：梨、杏仁、冰糖
做法：
1. 雪梨洗淨，留皮去核，切成滾刀塊；杏仁洗淨，瀝乾。
2. 鍋內加入適量清水，下入雪梨、杏仁及冰糖，蓋嚴；
3. 用旺火煮3～5分鐘，再轉用文火煮1小時，盛入碗中，晾涼後即成。
冰糖川貝燉梨
原料：雪梨、川貝母、冰糖
做法：
1. 雪梨洗淨削皮，將梨三分之一處切開，切去頂部當做蓋子，去核掏空，放入川貝和冰糖，加入清水，離邊緣處半釐米左右即可。
2. 蓋上梨蓋，放入深盤，上蒸鍋，隔水中小火蒸制30-40分鐘，至梨完全軟化、透明即可。
冰糖蘿蔔
原料：白蘿蔔1根，冰糖15克，蜂蜜10ml
做法：
1. 白蘿蔔去皮，切成圓柱形，中間挖一個圓形的洞，把冰糖放到蘿蔔中間。
2. 放到鍋裏開始蒸，大火蒸半小時即可。
烤橘子
原料：小橘子
做法：
1. 用水將橘子沖洗乾淨，擦乾表面的水分。
2. 鍋燒乾，把小橘子放進去，用小火慢慢加熱，用鏟子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒熱氣並伴有橘香味即可 。
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