硅膠餐具撈油炸有毒嗎

是無毒的

硅膠餐具經過國家安全性檢驗，是無毒無害的，而且其耐温範圍在-40℃~230℃範圍內，日常炒菜都是可以的，只是爆炒或油鍋不太適合用硅膠餐具

不過硅膠鍋鏟屬於軟性鍋鏟，鐵鍋爆炒或油炸的時候，還是建議不要用硅膠餐具，以免高温導致鍋鏟損壞。