將水果、蔬菜洗淨後放入容器內,加入自來水,以水漫過果蔬為宜。把導氣管一頭插在活氧機的出氣嘴上,另一頭接上“氣泡石”,放入水底,開機產生活氧氣泡,處理6~10分鐘,可以殺滅細菌病毒、降解化肥及農藥殘留,激活植物細胞,使果蔬保持天然滋味和營養。
經過活氧氣泡解毒滅菌的蔬菜可直接生食,或用作涼拌菜、沙拉,吃起來味道好,也更放心。