聖塔侖月亮寶石目前為止無法在人工養殖環境下繁殖。
聖塔倫月亮寶石屬於南美小型食土鯛,成體體長能夠達到12釐米以上,對於温度的適應能力也很強,在水温達到18℃-33℃依然能夠正常生活。食性較雜,豐年蝦成蝦、牛心漢堡、紅蟲等葷性餌料和顆粒、貼片等人工飼料均可攝食,但是飼餵葷性飼料顯然是更好的選擇。