泰國地處熱帶,物資品種豐富,食物種類五花八門。各類吃的食物多種多樣,可選擇度很高。他們除了水果和一些海鮮刺身外,泰國人並不是都吃非常多的生食。基本和我國大部分民眾一樣,日常飲食也多以熟制類為主。並不是有些人想象中的茹毛飲血愛吃生食。