水壺擺放禮儀
壺嘴朝左,壺柄朝右,靠近轉桌邊緣,這樣方便所有人用右手持壺倒茶。如果出現有人需要當服務員給全場倒茶的,茶壺不會放在桌子上,會放在餐桌旁邊的台子上。這個台子大概到成年人腹部那麼高,台子上面放飲料瓶、茶壺、熱水壺,下面是一層層的抽屜,抽屜裏是備用的碗碟杯子等餐具。