主要區別。第一,種類不同,綠葫蘆是葫蘆科植物而魚肝油是從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪。第二,經濟價值不同,綠葫蘆的經濟價值低而魚肝油經濟價值高。
綠葫蘆來源於很多神奇的傳説故事,可供在加工坊中加工使用。葫蘆果實成熟後經一定處理可作為容器,如酒壺、水瓢、觀賞品等。現代植物學把各種“葫蘆”都歸屬於葫蘆科。