電磁大鍋灶温度過高不加熱

1、內部原因。其中包括外部電網電壓高於或低於電磁爐的工作電壓範圍，那麼電磁爐內部的保護機制就會強制斷電加熱。

2、內部温度過高，那麼温度報警機制啟動也會強制關閉加熱功能。還有一種是鍋具防乾燒，電磁爐也會強制斷電。

3、外部原因。包括温度傳感器開路、短路保護IGBT管超壓保護IGBT過流保護。這些問題出現之後可以不用擔心，過段時間再重啟一次就足夠。

4、電源沒有接通，或者電磁爐上沒有鍋具或者鍋具不合適，請使用平底的鐵質或者不鏽鋼鍋具。還可能是因為電磁爐有毛病，請到家電維修部檢修或者再買一台新的電磁爐。

5、電磁爐不能加熱時，不一定就是電磁爐出現異常或故障引起的，因為在電磁爐電路中設計有大量的保護電路，一般會有七八種甚至更多，而這些保護電路就是防止電網、温度等各種外部自然因素變化以及機器內部各種突發異常現象導致電磁爐出現故障而設置的。在檢修電磁爐前，應仔細分析電磁爐是真故障還是假故障。

6、後就要去看看這些我們不小心犯得小錯誤，插頭是否脱落?自動開關或保險絲是否斷路? 使用的鍋是否合適? 鍋是否擺放平盤部位? 鍋底直徑是否小於12cm? 對於炒萊鍋是否使用後未離開爐面?四周環境温度是否很高?吸氣口、排氣口是否堵塞?使用薄鐵鍋涮火鍋，湯料太濃或水分不夠。所使用的鍋底是否不平，或者部位凹陷大於2mm。