氣孔的功能:體內的水蒸氣經它排出體內光合作用生成的O2排出外界CO2由氣孔進入所以氣孔的開合同時影響着光合作用和蒸騰作用。
正午温度高,導致植物蒸騰作用加劇,植物失水,控制氣孔開閉的保衞細胞失水收縮,使氣孔關閉。
植物的氣孔主要是由保衞細胞組成,保衞細胞的作用就是保護植物免受傷害,並且還能控制物質的運輸。
當處於正午時,陽光過於強烈,氣温過高,植物的蒸騰作用會加強。會導致植物脱水而死亡,因此為了保護植物,氣孔就會關閉,減少植物的蒸騰作用,從而保護植物。