可以食用 
食用威化紙
一種可食用的澱粉紙。白色,無味,厚度
0.02~0.025mm左右。使用澱粉、食用油加工,烘乾而成。主要用於餐廳酒店煎炸包裹餡料,製作點心包裹,替代澱粉漿包裹,增進食物口感。
營養成分
碳水化合物:威化紙紙是用澱粉加工製作而成,其主要營養成分即澱粉中富含的碳水化合物。能夠提供熱量,是構成機體的重要物質。