一斗＝10升，古時候鬥和升都是用來裝糧食的，因為1鬥能裝七十斤糧食，一升能裝7斤糧食，所以1鬥＝10升，鬥和升都是過去用來裝糧食的工具，過去作買賣的店鋪裏也用這些工具來盛糧食，也用來當稱使用，過去我也有，磨面時用着很方便，裝糧食，和來回倒糧食都是很好用的。很受老百姓的歡迎。
我們這裏的農村，很早以前就使用鬥與升子作為計量工具，過去一般設置一斗為十升的容量，一升糧食多為三斤，十升為一斗，一斗大約為30斤左右。
一斗是十升。
在中國市制容量單位中，十升為一斗，十鬥為一石，一百二十斤為一石。古代常用單位換算標準還有：
石：十鬥為一石，一百二十斤為一石。
斛：容量單位，五斗為一斛。
鈞：重量單位，三十斤為一鈞
跬：長度單位，半步為跬
仞：長度單位，古代以七尺或者八尺為一仞
舍：長度單位，古代行軍時以三十里為一舍。
尋：長度單位，八尺為一尋。
擴展資料：
這“石、鬥、升、合”的計量名稱是很古老的。解放後農村還一直沿用，如：問農民：“今年一畝地打幾鬥麥”，“你家今年收了幾石糧食”過去窮人借貸地主家的糧食，講究“幾合利息”也就是百分幾的利息比如“5合利”，就等於百分之五的利率。
交公糧和市場買賣糧食都是過秤，而不是用斗量，因為秤更準確，誤差小。有句話“海水不可斗量”這裏就是説鬥是量具。農村合作化以後，收糧、分糧也都是用秤而不是用鬥了，從此這些計量方法基本上被淘汰了。過去用的鬥和升子等量具，現在只當作盛物的一種用具，而且越來越少見了。
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