一般是下午三四點左右開始營業。
在泉州,有這樣一道美食,不管是五星級酒店,抑或是街邊的面線糊店,或者是在普通市民家中的餐桌上,你都可以見到它的身影。
在海上絲綢之路起點、東亞文化之都泉州,不管是五星級酒店,抑或是街邊的面線糊店,或者是在普通市民家中的餐桌上,清源山山道上、小巷的醋肉攤中,你都可以見到它的身影,這就是醋肉。