區別是一星釀造工藝和口感比三星的要的差一些,不如三星的醇。
長城葡萄酒從一星到五星,星級愈高,品質愈高。工藝上,首先把好年份精選出來的葡萄原料按等級分類加工,然後根據不同葡萄品種的不同特點採用相應的釀造工藝,三星以上等級在獨特釀造手法和傳統工藝的基礎上,增加了橡木桶陳釀和地下酒窖長年瓶貯的過程,使酒更加圓潤和諧、濃郁優雅。
長城星級乾紅葡萄酒一共分五類。從一星到五星,品質也不一樣。按照長城官方的解釋。一星到三星屬於中低端葡萄酒,四星到五星屬於高端葡萄酒。