生瓜起源

為葫蘆科植物菜瓜的果實。夏季果熟時採收。

出處姚可成《食物本草》。生瓜（Cucumis melo L Var Flexuosus Naud），又稱菜瓜、羊角瓜，屬葫蘆科植物。莖被刺毛。葉互生葉片圓形或近乎心形，長寬各約8～15釐米，先端圓，基部深心形，邊緣具不整齊的微波狀鋸齒，兩面被毛葉柄長，有刺毛。生於温暖地帶。我國各地多有栽培。