明前一盞茶，心歸味道間
嫩葉含羞各自乖，一身春色漫高齋
杯中幾片沉浮定，水底三分冷暖埋
一口春茶，不知承載了多少飲茶人的期待。脣盞一抿間，似乎整個春天都被吸進體內。對愛茶人來説，所有關於春日裏的美好事物，都藏在了這一盞茶湯間。
有人説：世間樂事，豪奢之最，不過一碗茶的款待。思來想去，忽覺“味道”一詞最能概品茶之理。
“味道”一詞，實則二字，即品茶之味與飲茶之道。
味道不一定説得清楚，最好説不清楚，因為沒必要説清楚。你説的越具體，越沒有想象空間。
陽春三月，已是春意盎然，千萬棵芽頭凝聚成一股鮮遠渡千山，穿越枯燥與沉悶直撲鼻腔，大膽挑逗着舌尖與我們撞個滿懷。
此時，南京的雨花茶鮮淨甘爽，於清明節之前達到一年中的最佳狀態。
明前雨花，需用一方物什輕鑷，萬不可以手觸之，以免沾染人身上的火氣，這樣沏出來的茶湯，才最為本真。
無論你喝不喝茶，你都知道這個季節，屬於明前雨花
無論你是不是老茶客，都會心念一口，明前的雨花
無論你在塞外還是江南，是在春天，還是夏秋冬
都能隨時、隨地，回到金陵，回到春天……
因為那沾着春雨般柔嫩的春茶，是跨越了寒冬，飽含着最為鮮活的生命力，把春與希望交融在飲茶之人的口中。
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