意思是粗茶淡飯總是最合適的,現在人們生活條件比過去優越的太多,每天都有大魚大肉,不愁吃不愁喝,人們的健康出的問題反而更多、比如高血脂、高血壓等毛病、所以現在人們開始提倡吃粗茶淡飯、少油少鹽、多吃粗糧,青菜豆腐保平安就是這個道理