種植羅馬生菜，夏季氣温高於25攝氏度的時候，要進行催芽。平時不用此操作。 首先將種子放於常温水中浸泡一晚上。然後將種子放在容器、或者噴濕的紙巾上，濕度適中。置於冰箱冷藏。温度調在5攝氏度左右。24小時候後取出放於陰涼處。等到80%的種子露白後再進行播種。
將催芽露白的種子撒播在濕潤土壤裏，再用噴壺噴濕。上方可以覆蓋一次薄土，注意不要太厚，剛能蓋住種子為最佳。
羅馬生菜在幼苗期間要保持土壤的透水性，忌水澇，高温時早晚澆水，少量勤澆為佳，生長前期適合控水，保持濕潤即可。
羅馬生菜幼苗長到5到6片真葉時候可以進行移植。移植前應先澆透水，待水充分滲透。再用鏟子將幼苗剷出，移植時應連根部土壤一起移植。
生菜幼苗移植後可以給幼苗適當的光照。等一週時間幼苗站穩腳跟後可以正常太陽光照。同時可以進行施肥。肥料以氮肥為主，腐熟有機肥最佳。施肥可以一星期為一週期。直到採摘前停止施肥。
羅馬生菜的種植要選擇選擇肥沃、有機質豐富、保水保肥力強、透氣好、排灌方便的微酸性飽土種植。
羅馬生菜育苗地每60平方米要施腐熟農家肥1500公斤、過磷酸鈣20公斤，翻耕後摻勻整平。
冬季、春季大棚或露地育苗要注意苗牀保温，同時應控制澆水量，防濕度過大夏季露地育苗，注意用遮陽網覆蓋，每天淋水2-3次，使土壤濕潤。
應勤施和多施肥，定植後5-6天追少量速效氮肥，15-20天后每667平方米追複合肥15一20公斤，25一30天后追複合肥10一15公斤，但中後期不可用人糞尿作追肥。定植後需水最大，應根據緩苗後天氣、土壤濕潤情況，適時澆水，一般每5-6天澆水1次，中後期澆水不能過量。
要注意病蟲害防治，對於蚜蟲可用40%樂果乳劑600-800倍液，或50%避蚜霧2倍液等噴霧防治，菌核病可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500-700倍液或50%撲海因粉劑1000-1500倍液噴霧防治。軟腐病可用濃度47%加瑞農可濕性粉劑1000倍液或77％可殺得可濕性粉劑500倍撒噴霧防治，採收前的15天停藥。
種植方法：
1、首先將種子放於常温水中浸泡一晚上。然後將種子放在容器、或者噴濕的紙巾上，濕度適中。置於冰箱冷藏。温度調在5攝氏度左右。24小時候後取出放於陰涼處。等到80%的種子露白後再進行播種。
2、 然後將催芽露白的種子撒播在土壤濕潤的花盆或庭院中，再用噴壺噴濕。上方可以覆蓋一次薄土，注意不要太厚，剛能蓋住種子為最佳。 如果是其他低温季節，生菜種子則不用進行催芽，可以將種子與沙子混在一起，伴水攪拌均勻。再撒播到濕潤的土壤中。上方覆上薄土。
養護方法：菜幼苗移植後可以給幼苗適當的光照。等一週時間幼苗站穩腳跟後可以正常太陽光照。同時可以進行施肥。肥料以氮肥為主，腐熟有機肥最佳。施肥可以一星期為一週期。直到採摘前停止施肥。
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