色勝金衣美，甘逾玉液清。
宋代詩人張舜民金秋景色：“此行卻在樊川尾 稻熟魚肥柿子黃”。
範宗尹有詩讚曰：“村暗桑枝合 林紅柿子繁”。
《柿葉》宋朝·葉茵
柿葉紅如染，橫陳几席間。小題秋樣句，客思滿江山。
《睡起·柿葉鋪庭紅顆秋》宋朝·黃庭堅
柿葉鋪庭紅顆秋，薰爐瀋水度衣篝。松風夢與故人遇，同駕飛鴻跨九州。
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