空氣是一種熱的不良導體。當冰淇淋周圍空氣靜止時,冰淇淋融化一段時間後,周圍的空氣温度會明顯降低,這就減緩了冰淇淋的融化速度。
當有風的情況下,冰淇淋周圍降低了的空氣會迅速被風帶走,周圍温度會一直保持恆定,所以融化速度就比沒有風的時候快了。
當環境温度低於冰淇淋融化温度的時候
無風情況下,冰淇淋是不會融化的,就無所謂融化速度快慢的比較了。
不過,如果這個時候對着冰淇淋吹風,是可能使它融化的。因為融化的主要原因是其中的冰融化變成了水,而冰融化時體積變小,所以當壓強增大時,水的熔點會降低。對於一個冰淇淋來説,它的迎風面的壓強會比靜止時高,因此融化温度會比正常情況下低,有可能會融化。
這個和陽光的強烈程度以及風速有關,假設兩種情況下温度一樣,那融化速度也差不多。如果只是日常生活中的話,大夏天的在太陽下暴曬化的快,畢竟太陽底下熱嘛。