越南堅果能吃嗎

越南堅果能吃，越南腰果口感爽口、甘甜，本身就是可以直接吃的，購買之後可以將其直接當做零食吃。將越南腰果放在滾燙的油鍋裏過一下撈出來即可，與花生一樣，是一道非常可口的下酒菜。

將越南腰果洗淨，然後熱油鍋，與雞丁、蝦仁、西芹和扇貝等清炒，營養豐富，營養價值較高，是一道養生的家庭常備菜。