詞語解釋：
指北方或西方的外族少女，古人詩中常指在胡人酒店中賣酒的年輕女子，始於唐朝。納為妾者，為胡姬妾。原指胡人酒店中的賣酒女，後泛指酒店中賣酒的女子。
漢辛延年《羽林郎》詩：“依倚將軍勢，調笑酒家胡。胡姬年十五，春日獨當壚。”
南朝陳徐陵《烏棲曲》詩之二：“卓女紅粧期此夜，胡姬酤酒誰論價。”
唐李白《少年行》之二：“落花踏盡遊何處，笑入胡姬酒肆中。”
宋周邦彥《迎春樂》詞之二：“解春衣貰酒城南陌，頻醉卧胡姬側。”
明李攀龍《送盧生還吳》詩：“輾然一笑別我去，春花落盡胡姬樓。”
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