開機出現功率不穩（間隙加熱）。
維修方法：根據電路原理可判斷，該故障為電流檢測電路，用萬用表測電流檢測輸出端口CUR，靜態電壓為0.5V 左右正常。開機燒水測CUR 端口電壓時為0.5V 左右不正常，正常值該點電壓應和主電路電流一起變化，即主電路電流越大該點電壓也應越大。根據電路原理用開路法斷開C19 電容燒水測CUR 電壓沒有改變，説明C19 應正常，在路用萬用表的二極管檔測量D11，D12 正常，測互感器次級阻值顯示為740 左右不正常，正常值應為240 左右，拆下互感器用10K 電阻檔測互感器的次級為無窮大，可判斷互感器開路。
1、電壓力鍋不加熱，按鍵和顯示一切正常，最終查到的是電源部安歸電容嚴重，更換後故障排除，不妨可借鑑查一下，必要的時候可尋求專業維修人士前來處理2.用萬用表測出來是限制温度的一個電阻壞了，方法是：把這個電阻（380℃）拆下來線連上就可以用了。不用擔心問題因為是有2個限制温度的電阻的。
3、零件有問題：去購買點換貨。
4、查一查電源電路，要是阻容降壓供電電路，要重點查一查標稱是105/400v的電容，一般是此電容容量下降所致。樣子是棕色的，體積較大，是聚酯薄膜電容。
此電容最好用數字萬用表的電容檔測量，指針式萬用表不好測出。
一、一般性故障
1、合蓋很困難。這種問題往往都是因為電壓力鍋的密封圈沒有放好而使浮子把止推杆給卡住了。在這種情況下，只需要把密封圈放好之後用手把止推杆輕輕地推一下，使浮子落下來就可以了。
2、鍋蓋出現漏氣現象。這種現象一般都是因為密封圈沒有放好或者是出現了損壞。那麼此時，先將鍋蓋清洗乾淨之後，把密封圈放好，再檢查是否還是漏氣，如果還是漏氣的話就檢查鍋蓋或者密封圈是不是出現了損壞，如果是它們壞了的話，只需換一個就可以了。
3、浮子不能上升。浮子不能上升的話一半原因就是浮子閥漏氣了或者是鍋蓋漏氣再或者就是浮子在上升的過程中被頂住了。如果是因為浮子閥漏氣的話，那麼就換一個浮子閥就好了。如果是鍋蓋漏氣的話，就更換密封圈鍋蓋等相關聯的一些部件。如果是浮子被頂住了，就用小螺絲刀吧阻礙物推開。
二、電路故障
1、在接通電源之後，控制面板沒有顯示。這種故障大多是壓力鍋內部的電源不通，這時候就先檢查電源插頭的插座是不是可以通電，如果説是正常的話，那麼就是FU熔斷了，這時候在確認電路不是短路的情況下更換FU。
2、顯示器出現故障代碼E1、E2的情況。這種現象由兩種原因造成。一種是顯示板的電路出現了異常，另一種是主控制器CPU在工作的過程中沒辦法檢測到温度傳感器所發出的信號。此時可對顯示板進行檢測，如果是顯示板壞了那麼就換一個。如果不是，再檢查傳感器插座的連接線是否可以通電，傳感器是不是處於了開路狀態，如果壞了就進行更換。
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