紅小豆怎麼獲得

成熟後採收。

北方的紅小豆成熟時間為8-9月份，成熟後就會採收。當紅小豆植株上部莖枝變黃，下部葉片脱落，豆莢顏色變淺時為適時收穫期。收後及時晾曬促進後熟。貯存紅小豆籽粒的含水量必須控制在13%以下，否則極易變質。

紅小豆病蟲害防治：病蟲害防治應以生態調控為主。藥劑防治為輔，為降低環境污染可採用無公害殺菌劑和生物殺蟲劑。