畜牧獸醫其實是現在的兩個科目的合稱，即畜牧學與獸醫學(現在已經該為動物科學和動物醫學)。
畜牧學包括，動物繁殖與育種，動物營養等方向。獸醫學包括臨牀獸醫，預防獸醫和基礎獸醫等方向 不過，現在的獸醫學的一級學科名稱為“動物醫學”，在現在高校一級學科中，應該説是不存在“畜牧獸醫”或者“獸醫”這種説法了
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