1、在水箱中加入食用醋進行清洗，食用醋可以快速溶解水垢，和不鏽鋼的反應速度較慢，能夠快速清除水箱和發熱管的水垢，但是要注意並不是説食醋和不鏽鋼不反應，因此要快速進行清洗後把食醋排除並用大量清水清洗，特別是201不鏽鋼，清洗的速度要更快。
2、在水箱中加入檸檬和水進行加熱也能起到溶解水垢的作用，效果與食醋類似。
3、在水箱中煮幾個雞蛋也能起到很好的除垢效果。
4、在水箱中加入土豆皮和清水進行煮沸10分鐘後即可取出水垢。
5、在新買的美特爾燃氣蒸櫃中先往水箱中加入山芋進行煮沸，這時能夠對水箱壁形成一層保護膜水垢難以附着在上面，但是要注意不要把形成的保護膜用布抹除。
6、使用清潔的水源，清潔的水源可以大幅減慢水垢生成的速度。真是食品的時候也會更乾淨。
7、小蘇打加水煮沸也是一個不錯的去處水垢的方法，要注意使用1%濃度的小蘇打水
首先，蒸箱最好使用蒸餾水，這樣不僅僅能夠避免蒸箱內壁和加熱盤出現較多的水垢，還能夠有效避免蒸箱內部的管道內出現堵塞。
其次，如果內壁出現了水垢，千萬不要用硬物生搓硬撬，這樣會造成內壁出現損壞，甚至嚴重的可能出現穿孔問題。
這時候，我們需要使用專用的清潔劑擦拭內壁即可，或者再配合蒸箱搭載的除水垢模式。
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