蛋卷桌櫸木比松木好，櫸木重、堅固，抗衝擊，蒸汽下易於彎曲，可以製作造型，抱釘性能好。為江南特有的木材，紋理清晰，木材質地均勻，色調柔和，流暢。比多數普通硬木都重，在所有的木材硬度排行上，屬於中上水平。
松木是一種針葉植物（常見的針葉植物有松木、杉木、柏木），它具有鬆香味、色淡黃、癤疤多、對大氣温度反應快
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