大鯢觀賞魚飼養要求

飼養用水以清潔的池水為好，井水也適用。如果用自來水的話，放置3－5天后才可使用，否則自來水中殖留的氯氣會導致大鯢中毒死亡。換水是一項經常的管理工作。保持水質新鮮清潔，有利於大鯢正常生活。冬季每2－3周換水一次，其他季節每3－5天換水一次。

大鯢喜食活的小動物。水蚯蚓是較理想的飼料，可隔日投入少許也可以將水蚯蚓放入單層紗布內包裹，用繩懸掛水中，水蚯蚓會從紗布空隙中伸出部分身體，大鯢會游去拉食。此外，小蝌蚪、孑孓、水蚤等，也是蠑螈喜愛的食物。在缺乏活動的小動物時，也可將瘦豬肉切成小塊喂飼。但應注意投食不可過多，以無殘食為宜，防止食物腐爛而影響水質。

他們大概在温度20度以上才會有食慾。