甘油和硝酸的反應條件:要在濃硫酸催化下發生硝化反應,生成三硝酸甘油酯,即硝化甘油,一種炸藥,諾貝爾的終生應用成就。
甘油即丙三醇,其有三個羥基,在與硝酸反應時,硝基(-NO2)可取代羥基,根據硝酸與甘油量的不同,可生成一取代,二取代,三取代。