華夏95長城乾紅，開瓶後顏色是深沉的寶石紅色，香氣很強，橡木味和醋栗味交織得彰，有舊世界上成紅酒的初感，光下觀察，年份應該是比較長的了，醒酒30分鐘，入口，酒體非常厚重，乃至肥碩，酸度中，單寧高，但令人感覺舒服，前味仍是醋栗等深色水果的香味，在口裏加旋幾下後，有煙燻味夾帶胡椒、青椒的味道，入喉柔順，口中回味較長，有5秒以上，是橡木味、堅果味和紅棗乾的味，收尾令人難忘
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