碗櫃還是可以用的。
但一定要高温消毒殺菌,因為碗櫃發黴的黴菌孢子的毒素或多或少會粘在碗筷等餐具上面,徹底清洗殺菌是最安全的。
不管是餐具還是廚具,只要發黴不是太嚴重,經過清潔消毒後是可以使用的。不過,如果是木製品,發黴後會留下一些暗沉的印記,影響美觀。