1、南青北白。唐朝瓷器可用南青北白一言概之，並以此引領後世中國瓷器基本風貌。南青指南方浙江越窯青瓷，以慈溪縣上林湖、上虞縣窯寺前的產品最具代表性，歷經商周、戰國、秦漢六朝，具深厚的制瓷基礎和技術，被稱為諸窯之冠。北白指北方河北的邢窯白瓷，以內丘城為中心發展而來，其歷史可上溯至北朝。
2、瓷器是由瓷石、高嶺土、石英石、莫來石等燒製而成，外表施有玻璃質釉或彩繪的物器。瓷器的成形要通過在窯內經過高温燒製，瓷器表面的釉色會因為温度的不同從而發生各種化學變化，是中華文明展示的瑰寶。
3、中國是瓷器的故鄉，是古代勞動人民的一個重要的創造。謝肇淛在《五雜俎》記載：今俗語窯器謂之磁器者，蓋磁州窯最多，故相延名之，如銀稱米提，墨稱腴糜之類也。當時出現的以磁器代窯器是由磁州窯產量最多所致。這是迄今發現最早使用瓷器稱謂的史料。
“南青”指越窯青瓷，“北白”指邢窯白瓷。
南青指的南方浙江的越窯青瓷。以慈溪縣上林湖、上虞縣窯寺前的產品最具代表性，從商周戰國秦漢六朝幾代，這裏一直以燒製青瓷為主，具深厚的制瓷基礎和技術力量，至唐代技藝更加嫻熟，被稱為“諸窯之冠”。
北白指的是北方河北的邢窯白瓷，以內丘城為中心發展起來。其歷史可上溯到北朝，隋後期曾短期繁榮，經過唐早期的低靡，唐中期生產極盛，晚唐開始衰落。
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