餐飲的空調製冷量配比是多少

餐廳使用空調，每一個平方米，最少需要300瓦的製冷量。如果是人員比較密集的，每個平方米就要500瓦的製冷量。餐廳因為是人多，飯菜又是熱的，門開開關關的次數又多，所以比起很多地方使用空調都需要更大的製冷量。尤其是火鍋店，燒烤店等等。

餐飲的空調製冷量配比是多少

最好選購製冷量為100匹，約220000W的空調機。一般是以12~15平米配1匹製冷量的空調機。但因為是做為餐飲使用，人流來往較多以及食物是發熱體來考量，建議選購製冷量為100匹的空調機，方能應付最大的熱負荷需求。使客户有更好的用餐體驗。

餐飲的空調製冷量配比是多少

看人流量大小而定。如果是家庭的餐廳，一般按照跟客廳一樣的冷量配置就可以了，也就是200W/平米左右。如果是公共餐廳，由於用餐時間集中，人流量大，建議按照240W/平米左右配置空調的製冷量。