池魚王刺身好吃,池魚王口感非常爽脆,脂肪比例適中,一點腥味都沒有,魚片透明色澤潤,一口咬入,首先是清甜的感覺,繼而魚油在口中爆發,慢慢滑入喉嚨,餘韻在口腔中起碼停留幾秒並回甘。
建議:如果同時還有其他刺身,請把池魚王放在後一點的時間再品嚐,因為一旦先吃了這款刺身,再吃其他刺身就顯得索然無味了