石膏(硫酸鈣)復可以明顯溶解制在1mol/L的鹽酸中,原因是硫酸的第一步上完全電離而第二步電離並不完全,大約在pH為1.9的時候電離一半.如果人為調高酸度,就會使硫酸鈣完全溶解。
石膏粉(熟石膏,)是無水或半水石膏,加水固化,具有較高的強度和微膨脹,因此是較好的牆體填補材料,在調膩子時可以不必加乳膠,主要是加水,是石膏凝固化學反應的需要。