貝殼或石灰石的主要成分是碳酸鈣(CaCO3)高温煅燒貝殼或石灰石,也就是在高温條件下煅燒碳酸鈣分解為氧化鈣(CaO)和二氧化碳(CO2)氣體,反應的化學方程式為:CaCO3 = CaO + CO2↑(高温)
碳酸鈣是不溶於水的白色沉澱,能與強酸(如鹽酸,硝酸,醋酸等)反應,生成鈣鹽,二氧化碳和水。例如石灰石與醋酸反應生成醋酸鈣,二氧化碳和水,反應的化學方程式為:
CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+CO2↑+H2O
貝殼和石灰石的化學成份都是碳酸鈣(CaCO3),它在煅燒時會發生分解反應,生成氧化鈣(CaO)和二氧化碳(CO2)氣體。其化學反應方程式:CaCO3(煅燒)=CaO十CO2↑。碳酸鹽(包括酸式鹽)都是不穩定的,加熱遇酸都會反應,生成金屬氧化物或新鹽,二氧化碳氣體(水)。