金米是什麼意思

南和金米。南和金米即俗稱的小米，粒緊密色金黃，湯醇香，營養豐富，是保健養顏贈送賓客之佳品。金米品種引自北京金谷集團，產地南和。土壤中性，水質軟硬適宜，碧水藍天，高有機質土壤種植，不施用化肥農藥，無任何污染，微量元素、氨基酸含量豐富，米色金黃，熬粥香粘

金米產于山東省濟寧市金鄉縣馬廟鎮。

簡介

是的，據《金鄉縣誌》記載，金谷又名齊頭佔金谷。金谷小米僅產於金鄉縣馬廟鎮的馬坡(大程樓村北部），被稱為中國四大名米之一。獨特的土壤條件和生長環境，自然形成了金谷米色金黃，性粘味香，米質優異，營養豐富，位居中華“四大名米”之首，被載入《辭海》。金谷小米稀飯，性粘湯濃，懸而不浮，油而不膩，聞之清香，食之甘美。1996年馬廟鎮被國家農業部命名為"中國金谷之鄉"。