竹筷子發綠怎麼回事

筷子用的時間長了，放筷子的地方也是潮濕的，很容易就會有細菌，一般是木筷子或是竹筷子會有綠頭的現象。

竹筷子發黴了，肯定是由於當時保存的時候沒有放在乾燥通風的地方，而且也有可能是沒有洗乾淨，如果説竹筷子上面還殘留了一些食物殘渣，那必然就會造成細菌感染，那相對來説就會使得竹筷子發黴，這也是必然的結果，當然如果是對於竹筷子已經發黴的話，就可以通過開水來進行燙洗的辦法，同時也在開水裏面加入一定的食鹽和小蘇打，可以更好地幫助去除這些黴菌，能夠起到更好的殺菌消毒的效果，同時大家也要更好地避免出現這樣子的情況，在平常清洗保存的時候就一定要洗乾淨，而且要放在通風的地方，要保持它的乾淨和衞生。

竹筷子發綠怎麼回事

應該是該筷子發過黴，長的是綠色木黴，在發黴後，廠家對筷子表面進行過除黴處理，因此，表面正常的。

但是，在高温作用下，竹子內部的黴菌色素在熱力的作用下，遷移至表面。所以，肉眼看到隱隱有綠色。

遇到這種情況，建議停止使用。

這種情況有可能是筷子發黴的症狀，偶爾用一次的話，一般不會致癌的，但是有可能會引起胃腸道不適，噁心嘔吐，腹脹腹瀉等不良反應，注意觀察症狀，多喝水促進毒素的排出，多吃新鮮的蔬菜水果，平時應養成良好的生活習慣，講究衞生。