鬥碗比較大,裝多菜用的,奧碗較小,盛飯吃的。
奧碗和金鐘碗區別是金鐘碗撇口,圓腹,形似金鐘,胎較厚,釉白。奧碗就是湯碗,碗底很深。
澳碗比金鐘碗好看,因澳碗磁盾白美,好看大方造形輕巧使用方便是佳品。
另外還有鬥碗、英碗、荷口鬥碗、荷花碗、麪碗、貢碗、企口碗、反口碗等。鬥碗像斗笠一樣的碗。沒有碗肚,側面成直線。英碗高腳碗。
碗底部有一層邊,可用手拿,做隔熱用。直口碗碗口是直的,沒有做邊的處理。