1、表面平滑程度不同
水洗面和火燒面是同一種處理方式，利用水的衝力，讓本來光面的石材變成麻面。處理過後的大理石表面不平滑，有坑窪。
而酸洗面處理後的大理石比水洗面、火燒面平滑、均勻。
2、價格不同
火燒面因為工藝成熟，成本低，因此價格相對於酸洗面較低。
擴展資料：
大理石保養方法
1．大理石很脆弱，害怕硬物的撞擊、敲打，所以平時應注意防止鐵器等重物磕砸石面，以免出現凹坑，影響美觀。麻石和花崗石較易於打掃和保養，閒時只要用一些清潔劑作簡單的表面清洗，便能保其歷久常新。
2．定期以微濕帶有温和洗滌劑的布擦拭枱面，然後用清潔的軟布抹乾和擦亮，當表面沾污時宜以一些較淡的腐蝕劑如檸檬汁或醋清潔污痕，切忌使用肥皂或蘇打粉等易損大理石本質的物料來擦。
使用檸檬汁也應十分注意，其停留時間最好不要超過1分鐘，必要時可重複操作，然後清洗並弄乾。對化粧品、茶和煙草污跡，可塗上雙氧水，停留兩小時，然後清洗及弄乾。
對於油跡，可用乙醇（酒精）、丙酮（木精）或打火機電油擦拭，然後清洗及弄乾。若大理石傢俱被煙蒂燒焦，應考慮請人修復
3．對於輕微擦傷的大理石傢俱，可用專門的大理石清潔劑和護理劑磨損嚴重的大理石傢俱難以處理，可用鋼絲絨擦拭，然後用電動磨光機磨光，使它恢復原有的光澤。對於古舊或貴重的大理石傢俱應請專業人員處理。
4、油了漆的大理石傢俱必須用漆層剝離劑處理，並按照產品説明進行。清除了全部油漆後，就用鋼絲絨擦拭和用電動磨光機磨光。
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