熟透的石榴的特點

一般來説，紅色品種果實成熟以後籽粒呈鮮紅色，汁多味甜，籽粒近核處“鍼芒”狀物質多白石榴成熟以後籽粒晶亮透明，粒大汁多味濃甜，籽粒近核處“鍼芒”狀物也很多一般準備長時間貯藏的果實應適當早採，採後立即投入市場出售的可適當晚採。

採收過早風味欠佳，採收過晚石榴過分成熟又容易發生裂口，而且果皮破綻，籽粒外露，容易受病原菌侵染而造成腐爛。

熟透的石榴的特點

石榴成熟後變成大型而多室、多子的漿果，每室內有多數子粒外種皮肉質，呈鮮紅、淡紅或白色，多汁，甜而帶酸，即為可食用的部分內種皮為角質，也有退化變軟的，即軟籽石榴。漿果球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚種子多數，漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質半透明，多汁內種皮革質。

熟透的石榴的特點

熟透的石榴的特點有以下幾點：

一、石榴成熟的標誌是果皮由綠變黃，有色品種充分著色，果面出現光澤。

二、是果稜顯現。

三、果嘴合攏，果肉細胞中紅色或銀白色鍼芒明顯，底部輕微裂開，果實為紅色，則説明石榴已完全成熟。

石榴在成熟後會變成大型的多室漿果，每個室內中有許多子粒，甜中帶酸。