乙醇油可以去廚房的油漬。
1、油污主要是一些脂肪酸等極性小的分子組成的物質,根據相似相溶原理,由於酒精的極性較小,比水小,所以它相對水來説很去污效果很好。
2、乙醇油在廚房能去除的油漬有:食用油、機油的都可以。酒精和油同是機物,有機物之間有比較好的互溶性。