葉綠素不耐氧化和光解無法制得顏料固形物,部分改性合成可製得葉綠素銅鈉鹽作為食品染料着色。葉綠素難溶於水也不能製得綠色的噴墨打印機染料墨水。所以就目前的研究發現來看將葉綠素直接作用於墨水來使用目前還達不到起作用條件。