柳葉鯿跟三角鯿的區別

江鯿，又稱雀鯿、草鯿、油鯿、柳葉鯿，區別於普通鯿魚（魴魚），它身材修長，肉質細膩、鮮美，是長江裏密度不低的一種魚，基本屬於全水層魚類。

魴，(Dybowski， 1872)，屬鯉形目，鯉科，鮊亞科，魴屬的一種魚類。俗稱：三角鯿，烏鯿，平胸鯿。英文名：Black bream 。魴在流水或靜水水體中都有。尤喜棲息於底質為淤泥或石礫、而有沉水植物和淡水殼菜的敞水區。