牛絨是上好牛皮經過處理起絨而製成的一種麪皮,多做皮鞋、皮衣原料。
質地堅韌,外觀柔軟,抗風抗寒。
不過不可因質地比較厚就用刷子等硬物刷,那樣皮面會慢慢變薄,需要去專業的護理店做一些保養。
絨面皮一般説來是不能沾水不能沾油的。